- Omogeneo
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Cappello
da emisferico a convesso, quasi appianato
con marginale depressione discale, margine arrotondato
poi disteso, cuticola poco asportabile e con difficoltà,
rosso sangue, a volte decolorata dalla pioggia fino a
mostrare ampie chiazze grigio rossastre,
- Lame
sub uguali, intercalate da alcune corte lamellule,
arcuate poi diritte, leggermente decorrenti, da fitte a
poco spaziate, raramente forcate e intervenate, fragili,
bianche, giallo cromo alla contusione, filo concolore o
a volte appena rosseggiante anteriormente.
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Gambo volentieri decentrato,
cilindrico, appuntito alla base, bianco lavato di rosso
pallido, nei soggetti giovani meno evidente per pruina
bianca intensa, pieno poi spesso scavato.
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Carne consistente
compatta all'inizio, bianca, rosseggiante sotto la
cuticola più intensamente colorata, ingrigente per
imbibizione, sapore pepato ovunque, odore debole
fruttato al taglio
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Habitat
nelle radure di boschi di pino in montagna o in pianura
da fine estate all'autunno inoltrato
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Commestibilità NON COMMESTIBILE
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Sinonimi:
Agaricus sanguineus Bull.
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Somiglianze con
Russula torulosa, che ha la zona discale
annerita,
Russula rhodopus riconoscibile per la cuticola
viscida laccata,
Russula persicina che compare in ambiente
mediterraneo e sotto latifoglie
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