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Omogeneo
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Cappello:
da
emisferico a convesso,
leggermente umbonato,
cuticola untuosa, di
colore giallo con
riflessi verdognoli al
disco, ricoperta da fine
fibrille bianche
disposte a casaccio,
il margine è poco
involuto.
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Lame: smarginate,
spesse e non fitte,
lardacee, bianche con
riflessi rosa, spesso
gialle ai bordi.
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Gambo:
massiccio, claviforme,
la base ingrossata e
poco radicante, bianco
in alto, sporcato in
basso che mostra tinte
di un giallo vivo.
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Carne: consistente, soda
compatta, poco fibrosa,
bianca; odore intenso di
farina, sapore amaro.
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Habitat:
specie estivo-autunnale
simbionte di conifere di
montagna,
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Commestibilità: non
commestibile
- Sinonimi:
Tricholoma sejunctoides
P.D. Orton
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Somiglianze al
momento del ritrovamento
sembra si sia di fronte
a Calocybe gambosa
soprattutto per
l'analogo odore di
farina, ma l'habitat
contrasta con
l'abitudine di questa
specie, una breve
riflessione svelare il
nostro dubbio,
supportata dall'assaggio
che è risultato essere
amaro; altro fungo
somigliante è T.
sejunctum ed anche
questa specie è tipica
di ambiente differente,
poiché lo si ritrova
sotto latifoglie.
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NOTE: Questa specie
prende il nome dalla
regione francese dell'Alvernia
(Auvergne).
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