- Omogeneo
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Cappello
Emisferico
convesso, poi convesso mai completamente appianato,
superficie tipicamente martellata, untuosa con tempo
umido, tende a screpolarsi invece con tempo secco o
ventoso, cuticola di colore castano sbiadito, bruno ocra
o beige ocraceo, completamente asportabile a
maturazione.
- Tuboli da
biancastri a bruno ocracei, infine grigio nerasti, pori
piccoli tondi, concolori ai tuboli.
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Gambo claviforme rastremato in
alto, sporco, bianco grigiastro coperto da fini scaglie
grigio nerastre, diventa grigio al taglio poi annerisce
vistosamente, viraggio che attenua col tempo al grigio.
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Carne biancastra,
arrossante al taglio, poi violacea infine nerastra,
compatta poi cedevole e molle infine, fibrosa nel gambo.
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Habitat frequente sotto
il carpino, più rara sotto altre latifoglie.
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Commestibilità COMMESTIBILE (gambo interamente da
scartare)
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Sinonimi:
Boletus carpini (R. Schulz) A. Pearson,
Boletus pseudoscaber Kallenb.,
Krombholziella pseudoscabra (Kallenb.) Šutara,
Leccinellum carpini (R. Schulz) Bresinsky
& Manfr. Binder, Trachypus carpini (R.
Schulz) J. Favre, Leccinum carpini (R. Schulz) M.M. Moser ex D.A.
Reid
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Somiglianze con
L. scabrum,
L. melaneum e L. brunneogriseolum,
tutti associati strettamente alla betulla.
- NOTE:
Praticamente ritenuto vicino al porcino, tant'è che è
chiamato porcinello nero o porcinello grigio, molto
abbondante nelle sue aree di crescita, rappresenta un
indizio per il ritrovamento di altri funghi che
altrimenti crescono più nascosti.
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